Quería arrancar esta semana, después de un puente festivo, con este post que te manda al carajo el lunes. Resulta que el paraíso existe y tiene un mar de siete colores, perros callejeros que te acompañan de playa en playa y cangrejos negros que terminan en tu plato. Además, es un lugar para leer, dormir en silencio y bucear. Se llama Providencia y gracias a Dios, ese azul caribe es colombiano. Sorry Nicaragua.
A los que amamos la comida, apenas nos dicen de ir a un lugar, sea un caserío o New York City, lo primero que hacemos es averiguar donde se come bien. Para este viaje a Providencia me hice un mapa, tipo isla del tesoro, para ubicar qué y dónde comer. La primera parada fue el restaurante Divino Niño en la playa Southwest. Mi #calichedice no se ocupa de esos temas, le da lo mismo lo que comemos, así que pedí para los dos un mixto que decía que era para una persona. Agradezco esa decisión. Miren lo que es, debajo de ese pescado hay otro. ($35.000)
En Divino Niño ponen hamacas en la playa para que hagas la digestión, más que la siesta. Es imposible no comer ahí, pero sólo lo hicimos una vez, primero porque tanto frito junto no me gusta y segundo porque me enamoré perdida del restaurante Donde Martín, que está en la zona más comercial de la isla, un lugar a media luz y con música en vivo. Nada de papayera o merengue, puro blues, si señores, blues.
Las veces que fui a Donde Martín pedí cangrejo negro en leche de coco, el cangrejo es una especie endémica de la isla. Teníamos que aprovechar porque desde 1 de abril hasta finales de junio hay veda de cangrejos negros, es la época en la que bajan de las montañas a dejar sus huevitos en la playa, y aunque no están en peligro de extinción, hay que evitar capturarlos antes de llegar al mar y que se pierdan millones de huevos (me ví un documental sobre esta especie en un café de Providencia). El plato de cangrejo negro en leche de coco cuesta ($35.000) y no da para compartir.
En las tardes, cuando baja el sol, un lindo lugar para visitar es Café Studio, de propiedad de una canadiense y un san andresano. Nosotros fuimos con hambre de almuerzo así que pedimos un mixto para compartir ($35.000)
El mixto estaba rico, pero es que mi paladar sólo quería cangrejo negro todo el tiempo. Así que mucho recuerdo gustativo de este plato no tengo, pero si del pie de capuchino, vale hacer ese viaje a la isla por comerlo. El pie de limón estaba bien pero no tenía con que competirle al de capuchino. Cada pie ($10.000)
Le dimos una vuelta a la isla en un carro de golf y aprovechamos para probar algo del restaurante del hotel Deep Blue. Nos comimos un ceviche, no sé si fue la vista que tenía desde el restaurante, la que hizo que ese ceviche fuera magnifico o fue el ceviche en sí. Igual me quedo con Donde Martín. Pagamos ($77.000) por el ceviche y dos postres. (Que comedera de dulce).
Mi recomendación es desayunar donde se hospeden, remar el almuerzo con algo tranquilo en una playa, (hay que llevarlo, porque como es el paraíso, la venta ambulante e insistente no existe, esa está en el infierno) y para la cena si ir a alguno de estos restaurantes que les mencioné u otro, la oferta es grande a pesar de ser una isla pequeña.
Fotaza que tomé de uno de los tipos que participa en las carreras de caballos que corren los sábados en la playa southwest, un regalo para terminarles de joder el lunes. Me despido con una selfie con cara de orto ¿pero qué quieren? no se puede ser muy coqueta en el paraíso. Beso
Excepto por la frase final, me encantó!!! Ahí estás pintada!!! No se vale leer estas publicaciones un lunes después de puente... y menos con las ganas locas que tengo de volver a Providencia!!!
ResponderEliminarAna María Ruiz
Pie de capuccino !!!??? Ha no esa platica del paseo 14-15 se perdió.
ResponderEliminarAndrés Estrada
Una dicha leerte!
ResponderEliminarNathalie Taverniers
Simplemete el Paraiso es Providencia, creo que te falto comentar si hiciste careteo en cayo cangrejo, nadar con los pecaditos y ver a Doroty la de Nemo ufff divina, la vista desde allli es preciosa, el mar turqueza y ver los 7 colores no tiene precio, dar la vuelta a la isla en lancha..! Super, caminar por cada una de las playas y las olas son tan suaves que te arrullan.
ResponderEliminarEl puente de los Enamorados entre Providencia y Santa Catalina te invitan a sentirte enamorada..!
umm ya quiero volver y no hace 20 dias que la visite..! :) :)
La playa recomendada playa Southwest Hermosa, alli es donde hacen la carreras de caballos los sabados.
Nuestra Colombia, simpre recomendada para disfrutar de sus paraisos.
Hola iza, que bueno leerte. No hice careteo, ni pasear en lancha. Tengo un novio que no nada, jajaja. Pero caminé cada playa, me tiré a leer en ellas sin parar. Ese silencio y ese azul se añoran siempre. Fuiste a comer alguno de los lugares que recomendé, y si, si, que tal?
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